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2022料理機市場調研以及料理機行業前景分析
料理機是榨汁機變得比較多元化后的產物。從目前來看,對于企業來說,更大的利好是,目前國內多功能料理機市場幾乎還是一片空白。中國廚電行業要落實發展使命,就必須著眼于消費升級、科技創新、品質提升。中國烹飪具有鮮明的民族性,中國廚電行業就要仔細研究中國消費者的烹飪特點,通過大量的烹飪數據和踏實的匹配實驗,推出更好的廚電產品滿足中國消費者的需求,提高生活品質。
從品牌來看,料理機網絡零售TOP10品牌分別是:九陽/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂B/ORAL-B、樂士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中,九陽/JOYOUNG以市場占有率25.09%位列榜首,遙遙領先于其他品牌。
當前國內破壁料理機行業集中度相對較低,市場占有率較高的品牌中既有小熊電器這類以創意取勝的小家電品牌,也有九陽這類布局全品類的家電業巨頭,破壁料理機市場還沒有出現全國性的龍頭性企業,這也意味著體量規模較小的品牌及企業仍有入局一搏的機會。
隨著市場需求的發展,以破壁機、榨汁機、絞肉機為代表的料理機,成為小家電產業發力細分市場的一個重要支點,打開了小家電產業未來以超細分、多品類引爆消費的新熱潮。當前整個料理機市場的主要問題,就是線上主打低價格、線下主打高利潤。
料理機行業前景
現階段我國料理機市場滲透率還較低,一二線城市是主力消費城市,三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費理念的逐漸提升,三四線城市將成為未來重要的消費市場,發展潛力巨大。
2020年中國料理機零售數量為7807.23萬臺,同比增長29%。突發的新冠疫情,讓作為美食制作的輔助小家電料理機借機迎來了市場。消費者對料理機產品的功能要求也在不斷提高,未來行業的發展創新升級最為重要。隨著產品功能的不斷成熟,市場的不斷開拓,料理機未來發展前景廣闊。
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