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“包裝是無(wú)言的促銷師”，飲品能否在第一時(shí)間搶占消費(fèi)者眼球十分重要。顯而易見的是，在消費(fèi)主流換擋的當(dāng)下，以90后、00后為代表的年輕消費(fèi)群體更偏愛高顏值產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者平均在3～7秒即做出選擇，64%的消費(fèi)者更愿意購(gòu)買吸引人的產(chǎn)品，65%的消費(fèi)者愿為綠色環(huán)保的產(chǎn)品付錢。
相比瓶裝飲品的審美疲勞，杯裝鮮明華美的圖案潮流感十足，更容易傳遞情感和文化。對(duì)消費(fèi)者而言，杯裝也更適合捧在手中，親切感更強(qiáng)。既可以提升產(chǎn)品的品質(zhì)感，也增加了實(shí)用性和吸引力。
打造魔幻“潮飲”，正是優(yōu)酸乳果果滿杯
從1997年至今，23歲的優(yōu)酸乳在年輕化潮流的道路上頻頻發(fā)力，相繼推出“果汁系列”、“果粒系列”、“超級(jí)水果”、“果昔”……緊跟年輕人的變化，優(yōu)酸乳在保證產(chǎn)品品質(zhì)和口感的基礎(chǔ)上不斷推陳出新，潮流感、年輕化已經(jīng)成為它的重要標(biāo)簽。2020年夏季，“閑不住”的優(yōu)酸乳再次出手，推出堂食感的常溫杯裝新品——優(yōu)酸乳果果滿杯。產(chǎn)品從口味、包裝以及飲用體驗(yàn)上全方位升級(jí)，率先在品類內(nèi)探索全新體驗(yàn)，帶來(lái)網(wǎng)紅屬性爆棚的“魔粒杯”。
相比傳統(tǒng)乳飲料，優(yōu)酸乳果果滿杯突出“魔粒”屬性，以先進(jìn)技術(shù)打造硬核產(chǎn)品力。果果滿杯引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)顆粒灌裝技術(shù)，突破超大果粒的灌裝技術(shù)瓶頸，保證每顆果粒的完整性，并為其匹配了定制的大直徑伸縮螺紋吸管。無(wú)菌杯則采用包裝阻隔技術(shù)，鎖鮮美味。優(yōu)酸乳此次上新率先推出兩種口味：西柚甜橙、草莓蜜桃，滿足年輕人對(duì)產(chǎn)品口感的個(gè)性需求。
果果滿杯在包裝上采用非對(duì)稱杯蓋設(shè)計(jì)，以“堂食店”為造型基底，顏值升級(jí)。作為一款常溫?zé)o菌杯超大果粒的產(chǎn)品，優(yōu)酸乳果果滿杯將“四重魔粒，一口魔幻”的Slogan彰顯無(wú)遺。此外，伊利還在4月份新推出“味可滋”杯裝果汁茶飲料，布局非乳飲品，可見其對(duì)杯裝的偏愛。
草本植萃飲，一杯拯救朋克養(yǎng)生困難癥
消費(fèi)者一如既往地對(duì)天然、清潔標(biāo)簽和更健康的食品飲料保持著強(qiáng)烈的訴求，與此同時(shí)，他們對(duì)食品飲料的風(fēng)味也表現(xiàn)出了更高的要求。朋克是年輕人的游戲，養(yǎng)生是中老年人的專利，在這個(gè)追求健康、崇尚混搭的時(shí)代，“朋克養(yǎng)生”成為一種新的理念和態(tài)度破繭而出。生和堂草本植萃飲，毫無(wú)違和感地加入了這一精致養(yǎng)生的青年行列。
草本植萃飲由六種天然草本植物精心熬制：金銀花、蒲公英、玉竹、茯苓、仙草和甘草，將滿滿的草本精華濃縮到一杯中，從配方到口味全面升級(jí)。新品共有三種口味：日式豆乳植萃飲、黃精枸杞植萃飲和人參蜂蜜植萃飲，分別對(duì)應(yīng)“顏不妝”、“熬力給”、“養(yǎng)元?dú)?rdquo;的標(biāo)簽，“聽”起來(lái)就很養(yǎng)生！古風(fēng)包裝盡顯大氣，一眼就能感受到草本養(yǎng)人的輕體驗(yàn)。
日式豆乳植萃飲將醇香豆乳與草本龜苓膏相融合，使得產(chǎn)品兼具健康與時(shí)尚屬性；黃精和枸杞可謂是養(yǎng)生的標(biāo)配，在熬夜之后，一杯黃精枸杞植萃飲更有助于精力的補(bǔ)充；人參蜂蜜植萃飲則是趕走疲憊的新選擇，將人參精華與蜂蜜搭配，中和苦澀之后口感的更佳甘甜。生和堂草本植萃飲對(duì)控糖控?zé)崃恳哺裢鈭?zhí)著，一杯植萃飲的脂肪含量為0，糖含量?jī)H為4.5g/100g，符合低糖食品（≤5g/100g）的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
“茶π”杯裝驚喜亮相，有料更有顏
作為農(nóng)夫山泉旗下的大單品之一，茶π像是一個(gè)身披鎧甲的勇士，上市一年銷量達(dá)16億；2019年達(dá)到30億左右的規(guī)模……在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，茶π穩(wěn)抓新式茶飲的風(fēng)口，推出全新杯裝果汁茶系列。延續(xù)茶π品牌精神，本次全新杯裝果汁茶系列共推出檸檬巖茶、芒果茉莉、百香果烏龍茶三種口味，且一如既往地使用了無(wú)菌灌裝系統(tǒng)，保證高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)菌效果。
茶π杯裝果汁茶實(shí)現(xiàn)了茶味果味的雙重升級(jí)，在原料上延續(xù)一貫的高品質(zhì)要求，天然茶葉原茶萃取，不僅保留天然茶葉的清香口感，茶多酚含量更是高達(dá)500mg/kg以上。同時(shí)，精選NFC芒果原汁和NFC百香果原汁，不添加防腐劑，新鮮美味一飲即享。
在這個(gè)顏值為王的時(shí)代，包裝無(wú)疑是一款產(chǎn)品能否成功“出圈兒”至關(guān)重要的一環(huán)。曾經(jīng)的一項(xiàng)消費(fèi)者調(diào)查顯示，有超過7成的消費(fèi)者首次購(gòu)買茶π都是被其包裝所吸引。此次茶π推出的杯裝新品不僅有料更有顏，仍舊沿用夢(mèng)幻主題，將不同口味所代表的真實(shí)元素以相對(duì)抽象的形式呈現(xiàn)出來(lái)，盡顯法式小資風(fēng)情。
炭仌杯咖，一杯冰爽范兒的咖啡
中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)增速在20%以上，到2021年中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到149億元。咖啡市場(chǎng)風(fēng)光無(wú)限，農(nóng)夫山泉也動(dòng)作頻頻。炭仌杯咖是農(nóng)夫山泉炭仌系推出的第四款產(chǎn)品，從即飲碳酸咖啡、精品咖啡、濾泡式掛耳咖啡，再到杯裝咖啡新品，表面上看是農(nóng)夫山泉進(jìn)入咖啡市場(chǎng)后推出的四種不同形態(tài)的差異化產(chǎn)品，但顯然，這也是農(nóng)夫山泉將持續(xù)深耕高速增長(zhǎng)的咖啡市場(chǎng)的重要信號(hào)。
炭仌杯咖的推出正值炎炎夏日，產(chǎn)品以“冰爽”為賣點(diǎn)，選取莊園小眾咖啡豆，采用低溫冷萃取工藝，無(wú)菌罐裝+充氮雙重鎖鮮，全程冷鏈最大程度保障咖啡新鮮香氣。延續(xù)農(nóng)夫山泉“天然”、“健康”的基因，炭仌杯咖依然走精品咖啡的路線，采用低糖、無(wú)糖配方，突出咖啡本身的味道，也更符合減糖、健康的需求。目前這款產(chǎn)品共有三種口味：無(wú)糖黑咖、低糖椰咖和低糖奶咖。
其中，無(wú)糖黑咖由埃塞俄比亞咖啡豆研磨制成，主打零糖、零卡、無(wú)香精、無(wú)速溶粉；炭仌低糖椰咖選用巴西豆，搭配進(jìn)口天然椰漿，口感順滑細(xì)膩；低糖奶咖則是將哥倫比亞咖啡豆與澳洲進(jìn)口牛奶融合，回味無(wú)窮。包裝創(chuàng)新性地使用更為流行的250ml無(wú)菌杯，這也是農(nóng)夫山泉第一次推出杯裝飲品。
杯裝100%果汁，王小芒打開品類新機(jī)會(huì)
果汁對(duì)中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說早已是熟悉的飲料品類，自21世紀(jì)以來(lái)，果汁在飲料市場(chǎng)的份額逐漸上升。據(jù)英敏特?cái)?shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2018-2022年間，中國(guó)果汁市場(chǎng)銷售額可能繼續(xù)保持整體上揚(yáng)的趨勢(shì)，2022年的銷售總額估計(jì)達(dá)到1248億元人民幣。面對(duì)巨大的成長(zhǎng)空間，果汁新銳品牌王小芒在2020年推出首款杯裝100%果汁，有橙汁、桃汁、芒果汁、菠蘿汁四種口味。
杯裝100%果汁系列作為其第二代產(chǎn)品，選用了FC果汁和NFC果汁，且使用進(jìn)口果源。比如，杯裝100%橙汁選擇了NFC巴西橙汁和FC巴西橙汁、以色列橙汁；100%菠蘿汁則以NFC哥斯達(dá)黎加菠蘿汁和FC菲律賓菠蘿汁為原料。將果汁裝入杯中，插入吸管即可飲用。每個(gè)杯子上都印有一個(gè)搞怪的水果卡通IP形象，分別以王小芒、菠蘿李、橙奈兒、花尼桃為各自的口味代言。
據(jù)稱，王小芒杯裝100%果汁的杯蓋和杯身均采用PP5材質(zhì)，可循環(huán)使用5次。PP5材質(zhì)一般見于可微波爐加熱的飯盒，經(jīng)過清潔后可多次使用，而普通的PET材質(zhì)則不可重復(fù)使用。王小芒的新品杯裝100%果汁為消費(fèi)者購(gòu)買果汁增添了一個(gè)新選項(xiàng)，同時(shí)也開拓了行業(yè)杯裝100%果汁的品類，彌補(bǔ)了市場(chǎng)空白。
杯裝飲品起勢(shì)，助力品類創(chuàng)新
杯裝飲品通常會(huì)帶給人一種高顏值、時(shí)尚感、個(gè)性化的印象，契合了年輕消費(fèi)者的審美需求，又小巧流暢便于攜帶，因此逐漸受到市場(chǎng)的青睞。此外，隨著線下門店現(xiàn)制飲品市場(chǎng)的起勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)同類的即飲產(chǎn)品也有了更多期待，這種與現(xiàn)制飲品類似的杯裝形式，能承載更多的產(chǎn)品概念創(chuàng)新，品牌可利用包裝講述產(chǎn)品故事，在未來(lái)或?qū)⑹侵匾陌b細(xì)分形態(tài)。
國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)杯裝飲品的最早認(rèn)知大多源于香飄飄奶茶，不過，經(jīng)過多年的發(fā)展之后，如今杯裝飲品所覆蓋的品類已不只局限在奶茶中，而是延伸到了果茶、咖啡、乳飲、果汁、龜苓膏等多個(gè)細(xì)分品類，成為每個(gè)細(xì)分賽道上的獨(dú)特創(chuàng)新點(diǎn)。對(duì)品牌而言，在打造硬核品質(zhì)的同時(shí)，新穎的包裝也將為產(chǎn)品“出圈”帶來(lái)更多機(jī)會(huì)。
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